De Wijnmakerij Carminucci van Marche

Wijnmakerij Carminucci
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 116 van domeinen van Marche.
Het bevindt zich in Marche.

De Wijnmakerij Carminucci is een van de gebieden om te volgen in Marches.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Marche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Carminucci.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carminucci wijnen in Marche van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carminucci. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carminucci wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Carminucci.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Carminucci

Wijnen wit van Wijnmakerij Carminucci gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van maultaschen ( zwabische ravioli ), quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of bereiding van de groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carminucci

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Carminucci. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Carminucci. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Carminucci

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Carminucci

  • Pecorino
  • Passerina
  • Trebbiano D'Abruzzo
  • Chardonnay
  • Trebbiano

Ontdekking van het wijngebied van Marche

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna en Abruzzo zijn de noordelijke en zuidelijke buren, en Umbrië wordt slechts door de Apennijnen van Umbrië gescheiden. De Marche heeft een aantal Terroirs die zeer geschikt zijn voor de teelt van wijnstokken. De glooiende kustheuvels, zoals die rond Ancona, zijn een opmerkelijk voorbeeld. Door de invloed van de Apennijnen, de Adriatische Zee en de rivieren in de regio (de Metauro, de Potenza, de Tronto en de Nera) is de Marche onderhevig aan verschillende klimaten.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Carminucci.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Carminucci

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Carminucci gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Carminucci

  • Passerina

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Carminucci.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Carminucci

Wijnen rood van Wijnmakerij Carminucci gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, lasagne met prei en zalm of vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carminucci

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Carminucci. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Carminucci. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Carminucci

  • 2015met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.97/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Carminucci

  • Montepulciano
  • Sangiovese
  • Pecorino

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Carminucci.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Carminucci

Wijnen rose van Wijnmakerij Carminucci gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, tajine van kalfsvlees met pruimen of peultjes à la paysanne.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Carminucci

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Carminucci

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Passerina

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Carminucci en de wijnen van de streek

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.