De Wijnmakerij Capinera van Marche

Wijnmakerij Capinera
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 954 van domeinen van Marche.
Het bevindt zich in Marche.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Capinera. op Facebook

De Wijnmakerij Capinera is een van de gebieden om te volgen in Marches.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Marche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Capinera.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Capinera wijnen in Marche van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Capinera. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Capinera wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Capinera.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Capinera

Wijnen rood van Wijnmakerij Capinera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van groente knoedels, pasta met worstjes of milanese koteletten zoals in italië.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Capinera

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Capinera. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Capinera

  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Capinera

  • Sangiovese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Montepulciano

Ontdekking van het wijngebied van Marche

Marche (of Le Marche; uitgesproken als Mar-kay) is een regio in het oosten van Midden-Italië. Het wordt het meest geassocieerd met witte wijnen gemaakt van Trebbiano en Verdicchio druiven. De Marche beslaat een ruwweg driehoekig gebied. Zijn lange zijden worden gevormd door de Apennijnen in het westen en de Adriatische Zee in het oosten.

Emilia-Romagna en Abruzzo zijn de noordelijke en zuidelijke buren, en Umbrië wordt slechts door de Apennijnen van Umbrië gescheiden. De Marche heeft een aantal Terroirs die zeer geschikt zijn voor de teelt van wijnstokken. De glooiende kustheuvels, zoals die rond Ancona, zijn een opmerkelijk voorbeeld. Door de invloed van de Apennijnen, de Adriatische Zee en de rivieren in de regio (de Metauro, de Potenza, de Tronto en de Nera) is de Marche onderhevig aan verschillende klimaten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Capinera.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Capinera

Wijnen wit van Wijnmakerij Capinera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met carbonara, quiche met spek en gruyère kaas of samossa (india).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Capinera

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Capinera. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Capinera

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Macertino

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Capinera.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Capinera

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Capinera gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van ovenlasagne, provençaalse kalfspezen of baeckeoffe.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Capinera

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Stapelaar

Verhoogde tractor waarmee je door de wijnranken kunt doorkruisen.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Capinera en de wijnen van de streek

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Het woord van de wijn: Stapelaar

Verhoogde tractor waarmee je door de wijnranken kunt doorkruisen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Marche