De Wijnmakerij Capel Vinos van Murcie

Wijnmakerij Capel Vinos - 1879 E Castillo del Comida Semi Sweet
Het domein biedt 80 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Het is gerangschikt bij de top 517 van domeinen van Murcie.
Het bevindt zich in Murcie.

De Wijnmakerij Capel Vinos is een van de gebieden om te volgen in Murcie.. Het biedt 80 wijnen te koop in de regio van Murcie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Capel Vinos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Capel Vinos wijnen in Murcie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Capel Vinos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Capel Vinos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Capel Vinos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Capel Vinos

Wijnen rood van Wijnmakerij Capel Vinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, thaise kokoskip met zwarte champignons of kalfsvlees rouelle normande.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Capel Vinos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Capel Vinos. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Capel Vinos. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Capel Vinos

  • 2011met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 2.81/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.68/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Capel Vinos

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Monastrell
  • Bobal

Ontdekking van het wijngebied van Murcie

Murcia is een van de kleinste en minst bekende regio's van Spanje. Het ligt in het uiterste zuidoosten van het land en wordt begrensd door Andalusië in het westen, Castilla-La Mancha in het noorden, Valencia in het oosten en de Middellandse Zee in het zuiden. Deze kleine administratieve regio bestaat uit een enkele provincie en een administratief centrum die dezelfde naam delen. Wat wijn betreft, heeft Murcia drie oorsprongsbenamingen.

Dit zijn Yecla, in de noordelijke hoek, Jumilla, onmiddellijk in het zuiden, en Bullas, waarvan het gebied een groot deel van de westelijke helft van de provincie beslaat. Voor elke DO, en voor de regio in het algemeen, is de klassieke wijn een robuuste, fruitige rode op basis van Monastrell. In het oostelijk deel van de regio zijn er ook twee BGA-gebieden, namelijk Abanilla VT en Campo de Cartagena VT. Wijnen van buiten deze DO- of VT-gebieden, of die niet voldoen aan de DO-voorschriften, mogen worden ingedeeld in het regionale gebied Murcia VT.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Capel Vinos.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Capel Vinos

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Capel Vinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van garnalen en chorizo risotto, toast met foie gras en peperkoek of schelvis met aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Capel Vinos

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Capel Vinos. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Capel Vinos

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.22/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.06/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Capel Vinos

  • Garnacha
  • Tempranillo
  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Capel Vinos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Capel Vinos

Wijnen wit van Wijnmakerij Capel Vinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Capel Vinos

  • 1956met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 1.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Capel Vinos

  • Tempranillo Blanco

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Capel Vinos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Capel Vinos

Wijnen rose van Wijnmakerij Capel Vinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met augurkensaus, thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees) of fricadella.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Capel Vinos

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Capel Vinos.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Capel Vinos

Wijnen sweet van Wijnmakerij Capel Vinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, gegratineerde pasta op carbonara wijze of paupiettes à la mérignicaise.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Capel Vinos

  • Merlot
  • Airen

Het woord van de wijn: Demi-sec

Champagne met tussen 33 en 50 gram suiker (zie dosering likeur).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Capel Vinos.

Plant u een wijnroute in de van Murcie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Capel Vinos.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Capel Vinos en de wijnen van de streek

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Het woord van de wijn: Vinificatie

Methode en geheel van technieken om wijn te maken.