Wijnmakerij CapédépéeCotes De Gascogne
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Gros Manseng en de Petit Manseng.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Cotes De Gascogne van de Wijnmakerij Capédépée
Ontdek de druivensoort: Gros Manseng
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met levendige zuurgraad en een volle mond, met intense aroma's van exotisch fruit (ananas, mango, passievrucht), rijpe citrus, gele perzik, witte bloemen, honing en zachte specerijen. Gemaakt als nerveuze moderne droge wijnen (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) en weelderige passerillagezwijnen (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Laat rijpend autochtoon ras uit de Béarn, productieve broer van Petit Manseng.
Informatie over de Wijnmakerij Capédépée.
De Wijnmakerij Capédépée maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Côtes de Gascogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes de Gascogne
Referentie voor toegankelijke droge witte wijnen van het Zuidwesten: typische Colombard als witte koning — levendig en aromatisch met tonen van citroen, grapefruit, mango, passievrucht, witte bloemen en een vleugje groene citrus, kwieke zuren en gematigde alcohol (9-11%) — een gulle aperitief. Rechtlijnige Ugni Blanc in de blend, bloemiger Sauvignon en rondere Gros Manseng als aanvulling. Enkele honingachtige zoete wijnen. Uitgestrekte Gers-IGP (Armagnac), oceanisch klimaat, klei-kalkbodems.
De wijnstreek van Comté Tolosan
IGP die heel zuidwest-Frankrijk beslaat over 12 departementen, breed en toegankelijk palet. Op de rechteroever van de Garonne overheersen soepele rode wijnen: Merlot met pruim, rijpe kers, cacao en kruidige toets, ronde tannines. Stevige Cabernet, kruidige Syrah, tanninerijke lokale Tannat. Linkeroever voor witten: levendige Colombard en Gros Manseng (citrus, pompelmoes, exotisch fruit), aromatische Sauvignon.
Het woord van de wijn: Apyreen
Druiven zonder pit.
