Wijnmakerij CantrinaEretico
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Eretico van de Wijnmakerij Cantrina. staat in de top 0 van wijnen van Lombardia..
Details en technische informatie over de Eretico van de Wijnmakerij Cantrina
Ontdek de druivensoort: Vlachiko
Lichte, fruitige rode wijnen met helder robijn, zachte tannines en soepele mond, met kenmerkende aroma's van rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en Epiriotische bloemnoten. Ook als levendige mousserende rosé. Vaak geassembleerd met Debina en Bekari, signatuur van Zitsa PDO in NO-Griekenland. Autochtone Griekse zwarte druif uit Epirus.
Informatie over de Wijnmakerij Cantrina.
De Wijnmakerij Cantrina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Lombardia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lombardia
Drie polen. Franciacorta DOCG, Italiës antwoord op Champagne: elegante briochige mousserende wijnen volgens de traditionele methode (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), fijne belletjes en mineraal profiel. Alpiene Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) met fijne tannines en rode vruchten, krachtige Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frisse Pinot Noir en fruitig-mousserende Bonarda.
Het woord van de wijn: Destemming
Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.
