De Wijnmakerij Cantine Cavallotti van Asti van Piedmont

Wijnmakerij Cantine Cavallotti
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 154 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Asti. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Cantine Cavallotti is een van de gebieden om te volgen in Asti.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine Cavallotti.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine Cavallotti wijnen in Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine Cavallotti. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine Cavallotti wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Cavallotti.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine Cavallotti

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine Cavallotti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, zalm cannelloni of thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine Cavallotti

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Cavallotti. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine Cavallotti. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine Cavallotti

  • 2005met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine Cavallotti

  • Nebbiolo
  • Barbera

Ontdekking van het wijngebied van Asti

Het wijngebied van Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 468 landgoederen en châteaux in de van Asti, die 707 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

Ontdek de druivensoort: Muscat de Hambourg

Muscat de Hambourg noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in . Het brengt een verscheidenheid van druiven voort die gebruikt worden om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Muscat de Hambourg noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Cantine Cavallotti en de wijnen van de streek

Voorwoord van Petri Houweling

Beste WINELIFE lezer Voilà, voor jou een opgefriste WINELIFE. Hoewel het jaar alweer een maand oud is, vonden we zo’n eerste editie een mooi moment om de boel eens op te schudden. Geen zorg, de vertrouwde succesnummers staan er gewoon nog in. We blijven jullie op 100 pagina’s op de hoogte houden van alles wat hot, hip en happening is op het gebied van wijn. De rode draad van deze editie is dat er veel ‘van ver weg’ komt. Zo proefde Magda van der Rijst de mooiste wijnen uit Oceanië. En Evelijn va ...

Lopen op druiven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont