Wijnmakerij Cantina ValenteRoccolo
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Roccolo van de Wijnmakerij Cantina Valente. staat in de top 0 van wijnen van Région inconnue..
Details en technische informatie over de Roccolo van de Wijnmakerij Cantina Valente
Ontdek de druivensoort: Belair
Intraspecifieke kruising tussen barlinka en Alphonse Lavallée, in 1974 in Zuid-Afrika verkregen door E.P. Evans en P.J.L. Ellis. In hetzelfde land en met dezelfde ouders zijn ook andere variëteiten ontstaan zoals de Happiness, de La Rochelle, ... . Belair is sinds 2012 geregistreerd in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A2.
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Valente.
De Wijnmakerij Cantina Valente maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Région inconnue
Het is geen bekende wijnproducerende regio. .
Nieuws over deze wijn
Achter de schermen bij de online wijnproeverij
WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...
Vamos a la viña
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Op bezoek bij Concha y toro
Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...
Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding
Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".
