De Wijnmakerij Cantina Nofrini van Umbria

Wijnmakerij Cantina Nofrini
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1552 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Umbria.

De Wijnmakerij Cantina Nofrini is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina Nofrini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina Nofrini wijnen in Umbria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina Nofrini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina Nofrini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Nofrini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina Nofrini

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Nofrini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tanjia, pasta met asperges en kip of sauté van kalfsvlees met chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Nofrini

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Nofrini. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina Nofrini

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Umbria

Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.

Umbrië is, net als Marche en Lazio, vooral bekend om zijn witte wijnproductie. Ondanks veranderingen in stijl in de loop der tijd, blijft de Orvieto DOC (gebaseerd op de Trebbiano druif) de belangrijkste appellation in de regio. Het is goed voor meer dan tien procent van de totale wijnproductie van Umbrië. De stijlen van Orvieto kunnen variëren van droge (Secco) tot halfzoete (Amabile) en zoete wijnen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Nofrini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantina Nofrini

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Nofrini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van preitaart, quiche van courgette of gebakken groentechips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Nofrini

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina Nofrini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Ontdek de druivensoort: Planta nova

Een zeer oude inheemse druivensoort die al heel lang wordt geteeld in Spanje, meer bepaald in de westelijke streek van Valencia, waar hij tegenwoordig praktisch niet meer wordt geteeld. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen heftakilo en rojal tinta, die beide zwarte druivenrassen zijn. Planta nova komt nog voor in Portugal, Argentinië en Zuid-Afrika, maar in Frankrijk is zij zo goed als onbekend. Lang geleden werd hij ook als tafeldruif geoogst, wat tegenwoordig niet meer het geval is.

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Cantina Nofrini en de wijnen van de streek

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

Politie rolt wijnfraudebende op die nepwijn verkocht voor €15.000.

Franse en Italiaanse politie hebben onlangs een internationale fraudebende opgerold die flessen rode wijn van slechte kwaliteit verkocht als dure flessen van beroemde Franse domaines. De bende vervalste etiketten en rekende tot 15.000 euro per fles. Dat meldde Europol vorige week. Zes personen, waaronder een Rus die de vermoedelijke leider is, zijn gearresteerd in Parijs, Turijn en Milaan. Ze zouden valse etiketten hebben gemaakt met daarop beroemde Franse grand cru’s. De nepwijn werd in I ...

Het woord van de wijn: Gestript

Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.