Wijnmakerij Cantina MarilinaFlo Nero d'Avola
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Flo Nero d'Avola van Wijnmakerij Cantina Marilina
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Flo Nero d'Avola van Wijnmakerij Cantina Marilina van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Flo Nero d'Avola van Wijnmakerij Cantina Marilina van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Flo Nero d'Avola
Overeenkomsten die perfect werken met Flo Nero d'Avola.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Flo Nero d'Avola
De Flo Nero d'Avola van Wijnmakerij Cantina Marilina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, vislasagne of lamsfilet in een korstje met zoete specerijen.
Details en technische informatie over de Flo Nero d'Avola van de Wijnmakerij Cantina Marilina
Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Flo Nero d'Avola van de Wijnmakerij Cantina Marilina zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Marilina.
De Wijnmakerij Cantina Marilina maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Sicile om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
Het woord van de wijn: Ontvetting
Scheiding van het gegiste sap van alle vaste deeltjes (schil, pitten, slibafzetting) door overheveling naar een tweede tank.