Wijnmakerij Cantina di SolopacaSolopaca Rosso Superiore Sannio
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Aglianico en de Sangiovese.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Solopaca Rosso Superiore Sannio van Wijnmakerij Cantina di Solopaca
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Solopaca Rosso Superiore Sannio van Wijnmakerij Cantina di Solopaca van de regio van Campanie. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Solopaca Rosso Superiore Sannio
Overeenkomsten die perfect werken met Solopaca Rosso Superiore Sannio.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Solopaca Rosso Superiore Sannio
De Solopaca Rosso Superiore Sannio van Wijnmakerij Cantina di Solopaca gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van griekse moussaka, pasta met arrabiata of lamsbout in een braadpan.
Details en technische informatie over de Solopaca Rosso Superiore Sannio van de Wijnmakerij Cantina di Solopaca
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Solopaca Rosso Superiore Sannio van de Wijnmakerij Cantina di Solopaca zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Cantina di Solopaca.
De Wijnmakerij Cantina di Solopaca maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 63 wijnen te koop in de regio van Sannio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sannio
Het wijngebied van Sannio. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina di Solopaca en Domaine Cantina del Taburno. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
