Wijnmakerij CanellaCuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato van Wijnmakerij Canella
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato van Wijnmakerij Canella van de regio van Vénétie. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato van Wijnmakerij Canella van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato
De Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato van Wijnmakerij Canella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van yakisoba (gebakken noedels), quiche met spinazie en geitenkaas of mini hamburgers.
Details en technische informatie over de Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato van de Wijnmakerij Canella
Ontdek de druivensoort: Carignan
Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvee Deroà Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene Superiore Millesimato van de Wijnmakerij Canella zijn 2013, 2014, 2016, 2012 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Canella.
De Wijnmakerij Canella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Het wijngebied van Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. is gelegen in de regio van Prosecco van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Andrea da Ponte en Domaine Rebuli. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Vénétie
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Nieuws over deze wijn
Roze prik
Of je nu voor champagne, cava, crémant, cap classique of sekt gaat; als je echt cool wilt bubbelen, doe je dat dit jaar met een mousserende rosé. Ook die is er, afhankelijk van gebruikte druivenrassen, herkomst en werkwijze, in veel smaken. Een overzicht. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Roze prik Bruisende rosé is niet aan te slepen. Het Champagnebureau spreekt over een stijging van 1,5 procent in 2021 ten opzichte van 2019, wat neerkomt op 20 miljoen flessen – een slordige 4,5 miljoen ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Het woord van de wijn: Geredeneerd (landbouw)
Conventionele landbouw, maar met het oog op het zoveel mogelijk beperken van synthetische behandelingen.
