De Wijnmakerij Cambalala van Western Cape

Wijnmakerij Cambalala
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 3652 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Cambalala is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cambalala.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cambalala wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cambalala. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cambalala wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cambalala.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cambalala

Wijnen wit van Wijnmakerij Cambalala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van quenelles in nantua saus, marokkaanse kip tajine of conger stoofpot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cambalala

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cambalala. vaak soorten aroma's van ananas, aards of hout & toast en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, evolutie (veroudering) of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cambalala. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cambalala

  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cambalala

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Colombard
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cambalala.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cambalala

Wijnen rood van Wijnmakerij Cambalala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of gevogelte zoals recepten van rundvlees goulash, eendenborst met perziken en kruiden of kippenlever taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cambalala

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cambalala. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cambalala. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cambalala

  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.25/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cambalala

  • Pinotage
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Colombard

Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cambalala.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cambalala

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cambalala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van brownies met noten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cambalala

  • Moscato

Het woord van de wijn: Sprankelend

Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cambalala.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cambalala

Wijnen rose van Wijnmakerij Cambalala gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cambalala

  • 2020met een gemiddelde score van 3.20/5.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cambalala.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cambalala.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Cambalala en de wijnen van de streek

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Chateau voor Buren, hét Wijnfestival van de Betuwe en ver daarbuiten. 28 augustus 2022

28 augustus 2022 houdt menig wijnliefhebber in Nederland vrij om Chateau voor Buren te bezoeken. Dit jaar alweer voor de negende keer komen wijnaanbieders uit heel Nederland naar Buren en laten de bezoekers genieten van een scala aan wijnen. In hoeverre bent u bekend met de Portugese wijnen, wijnen uit Zuid-Afrika, Griekenland, Bulgarije, Hongarije, Oostenrijk, Armenië, de “oude” Franse wijngebieden etc. Wilt u meer weten van champagnes? Of wilt u de bevestiging krijgen dat ook de wijnen uit ons ...

Het woord van de wijn: Sprankelend

Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape