De Château Caillau van Saint-Émilion Grand Cru van Bordeaux | Winedexer

Château Caillau
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 315 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Émilion Grand Cru. in de regio van Bordeaux.

De Château Caillau is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion Grand Cru.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Caillau.

Op zoek naar de beste Château Caillau wijnen in Saint-Émilion Grand Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Caillau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Caillau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Caillau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Caillau

Wijnen rood van Château Caillau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tunesische molokheya, traditionele tajine (marokko) of conejo al ajillo (spanje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Caillau

In de mond is de rood wijn van de Château Caillau. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Caillau

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Caillau

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion Grand Cru

Hogere klasse van Saint-Émilion op de rechteroever van Bordeaux: fluwelige, complexe rode wijnen gedomineerd door Merlot (ronde, zijdezachte basis met aroma's van rijpe pruim, cassis, viooltje, leer, chocolade en rook) met kruidige Cabernet Franc en structurerende Cabernet Sauvignon. Fijne tannines, gebalanceerde zuren, 3 tot 30 jaar bewaarwaardig. Tonen evolueren naar tabak, leer en chocolade. AOC strenger dan Saint-Émilion (rendementen, min.

12 maanden rijping, verplichte proeverij).

De grote wijnen sweet van Château Caillau.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Château Caillau

Wijnen sweet van Château Caillau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van expresse kersen clafoutis of andijviesalade voor fijnproevers.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Château Caillau

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Caillau.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion Grand Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Caillau.

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Donkere, volle rode wijnen met strakke tannines en inktachtige kleur, met aroma's van braam, viooltje, zachte kruiden, zoethout en menthol-balsamische noten. Levert kleur, structuur en aromatische frisheid aan de grote Médoc-blends (Palmer, Léoville-Las Cases) waar het een minderheid blijft. Ook als single variety in Spanje (La Mancha), Californië, Australië en Argentinië. Laat rijpend Bordeaux-ras.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Saint-Émilion