Wijnmakerij CabertRefosco dal Peduncolo Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Refosco dal Peduncolo Rosso van Wijnmakerij Cabert
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Refosco dal Peduncolo Rosso van Wijnmakerij Cabert van de regio van Friuli-Venezia Giulia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Refosco dal Peduncolo Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Refosco dal Peduncolo Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Refosco dal Peduncolo Rosso
De Refosco dal Peduncolo Rosso van Wijnmakerij Cabert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snel en, spaghetti met knackis of lamzwezerik met witte wijn en zuringroom.
Details en technische informatie over de Refosco dal Peduncolo Rosso van de Wijnmakerij Cabert
Ontdek de druivensoort: Mauzac
Levendige en bijzondere witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met typische aroma's van groene appel, peer, kweepeer, honing, witte bloemen en wasachtige noten. Gemaakt als droge witte wijnen (Gaillac AOC), zoete passito-stijl en vooral iconische mousserende wijnen: Blanquette de Limoux AOC en Blanquette méthode ancestrale AOC (de oudste gedocumenteerde mousserende methode, 1531 in Saint-Hilaire). Ook in Crémant de Limoux AOC. Inheems Zuid-Frans druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Refosco dal Peduncolo Rosso van de Wijnmakerij Cabert zijn 2016, 2015, 0, 2014 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Cabert.
De Wijnmakerij Cabert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Friuli Grave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Friuli Grave
Grootste DOC van Friuli (>1/3 van de Friulische wijn), 6. 500 ha op alluviale grindbodems ("grave"). Levendige, precieze witte wijnen overheersen. Kenmerkende Pinot Grigio met tonen van citrus, peer, witte bloemen en zilt.
De wijnstreek van Friuli-Venezia Giulia
Italiaanse referentie van grote witte wijnen van elegantie en mineraliteit. Emblematische Friulano met tonen van verse amandel, peer en witte bloemen, strakke Ribolla Gialla, precieze Pinot Grigio, levendige Sauvignon en evenwichtige Chardonnay. Zeldzame zoete Picolit (DOCG), zilte Malvasia Istriana. Opkomende rode wijnen: fruitig-kruidige Refosco, meer tanninerijke Pignolo en Schioppettino.
Het woord van de wijn: Mercaptan
Een organische verbinding die ontstaat uit de combinatie van alcohol en zwavel (H2S) en die een onaangename geur veroorzaakt die doet denken aan stadsgas en rotte eieren.
