Wijnmakerij BurggartenKräuterberg Spätburgunder
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Kräuterberg Spätburgunder van Wijnmakerij Burggarten
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Kräuterberg Spätburgunder van Wijnmakerij Burggarten van de regio van Ahr. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Kräuterberg Spätburgunder van Wijnmakerij Burggarten van de regio van Ahr. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Kräuterberg Spätburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Kräuterberg Spätburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Kräuterberg Spätburgunder
De Kräuterberg Spätburgunder van Wijnmakerij Burggarten gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van griekse moussaka, sauté van hinde stroganoff of cassoulet.
Details en technische informatie over de Kräuterberg Spätburgunder van de Wijnmakerij Burggarten
Ontdek de druivensoort: Marquette
Een rechtstreeks producerende hybride, een interspecifieke kruising tussen MN 1094 en Ravat noir, in 1989 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (VS). Het is de neef van de zwarte frontenac en de kleinzoon van de pinot noir. Hij komt voor in Noord-Amerika, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Kräuterberg Spätburgunder van de Wijnmakerij Burggarten zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Burggarten.
De Wijnmakerij Burggarten maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Ahr om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ahr
De Ahr is een van de minder bekende en noordelijker gelegen wijngebieden van Duitsland, bekend om zijn rode Pinot Noir. Het ligt onmiddellijk ten noorden van de Moezel en volgt de rivier de Ahr in haar laatste etappes tot aan de samenvloeiing met de Rijn. Je zou verwachten dat een wijngebied zo ver noordelijk (50°NB) zich specialiseert in witte wijnen - zoals bijna alle andere wijngebieden met een koel klimaat doen. De aangrenzende regio's Mosel en Mittelrhein hebben immers beide een duidelijke voorkeur voor witte wijnen (ongeveer 85%).
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Het woord van de wijn: Parfum
Een aangename geur die meestal met bloemen wordt geassocieerd.
