De Wijnmakerij Bruce Jack van Western Cape

Wijnmakerij Bruce Jack
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 2675 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Bruce Jack is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bruce Jack.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bruce Jack wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bruce Jack. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bruce Jack wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bruce Jack.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bruce Jack

Wijnen wit van Wijnmakerij Bruce Jack gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van reusachtige paella gekookt op een houtvuur, pasta met broccoli of roergebakken rijst, kameroense stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bruce Jack

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bruce Jack. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bruce Jack. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bruce Jack

  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bruce Jack

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bruce Jack.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bruce Jack

Wijnen rood van Wijnmakerij Bruce Jack gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, marokkaanse lamsstoofpot of baskische kip met chorizo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bruce Jack

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bruce Jack. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bruce Jack. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bruce Jack

  • 2015met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bruce Jack

  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bruce Jack.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bruce Jack

Wijnen rose van Wijnmakerij Bruce Jack gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van duits recept voor gemarineerd vlees: sauerbraten, lam garam massala of spaghetti met zalm.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bruce Jack

  • Sauvignon Blanc
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Servadou ijzer

Een zwarte druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk die een wijn oplevert met kruidige tannines en aroma's van zwarte bessen en frambozen. Onder de naam mansois is het de belangrijkste druivensoort van marcillac; het is ook een van de belangrijke variëteiten van Gaillacois, waar het braucol wordt genoemd. Hij wordt ook gebruikt in de assemblages van andere appellations uit het zuidwesten (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bruce Jack.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bruce Jack.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Bruce Jack en de wijnen van de streek

Kom proeven en beleven bij Taste of Zutphen

Geniet van al het moois en lekkers dat Zutphen te bieden heeft! In het weekend van 25 en 26 maart vindt de eerste editie van Taste of Zutphen plaats in de prachtige Walburgiskerk in Zutphen. Kom proeven en beleven tijdens dit culinaire en culturele evenement waar de beste wijnspecialisten, lokale bierbrouwers en bijzondere restaurateurs, traiteurs en exclusieve smaakmakers uit Zutphen en omgeving u verrassen! Kom proeven en beleven bij Taste of Zutphen Proef en beleef! Het smaakfestival vindt pl ...

In goede handen!

Ben je avontuurlijk ingesteld en op zoek naar unieke smaaksensaties? Of denk je erover om afstand te doen van (sommige van) je bewaarwijnen? Neem eens een kijkje op de website van Corks & Caps Online Auctions. Met haar online veilingplatform is ze de tweede gespecialiseerde veiling in Nederland. Volgens eigen zeggen een traditionele, full-service veiling, geboren uit liefde voor ‘ontwikkelde’ wijnen. De flessen worden bij de inbrengers beoordeeld en opgehaald, daarna in eigen huis gefotograf ...

Beste maatjes met Bourgogne

Chardonnay kent vele gezichten, hij komt werkelijk overal vandaan. Maar de bakermat is de Franse Bourgogne. Ook daar zijn de verschillen groot. En heb je dan zo’n mooie Bourgogne in huis, dan rijst de vraag: ‘Wat ga je erbij eten’? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Beste maatjes met Bourgogne Waldorf salade met druiven Beetgare aardse knolselderij, knapperige walnoten, frisse appel en druiven in een romige dressing. Daa ...

Het woord van de wijn: Servadou ijzer

Een zwarte druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk die een wijn oplevert met kruidige tannines en aroma's van zwarte bessen en frambozen. Onder de naam mansois is het de belangrijkste druivensoort van marcillac; het is ook een van de belangrijke variëteiten van Gaillacois, waar het braucol wordt genoemd. Hij wordt ook gebruikt in de assemblages van andere appellations uit het zuidwesten (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.