De Wijnmakerij Brookhill van Victoria

Wijnmakerij Brookhill
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 8637 van domeinen van Victoria.
Het bevindt zich in Victoria.

De Wijnmakerij Brookhill is een van de gebieden om te volgen in Victoria.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Victoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Brookhill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Brookhill wijnen in Victoria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Brookhill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Brookhill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Brookhill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Brookhill

Wijnen rood van Wijnmakerij Brookhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, vlees- en geitentaart of lamsstoofpot met yoghurt en koriander.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Brookhill

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Brookhill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Brookhill

  • 2013met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Brookhill

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Victoria

Victoria is een relatief kleine maar belangrijke Australische wijnstaat. Gelegen in de zuidoostelijke hoek van het continent, met een over het algemeen koel, door de oceaan beïnvloed klimaat, is de Victoriaanse wijn opmerkelijk divers en worden allerlei soorten wijnen en stijlen in verschillende klimaten geproduceerd. In totaal beslaat de staat bijna 250. 000 vierkante kilometer (meer dan 90.

000 vierkante mijl) land (bijna even groot als de Amerikaanse staat Texas), veel minder dan een kwart van de grootte van zijn westelijke buur, South Australia, en minder dan een derde van de grootte van New South Wales in het noorden. De omvang van Victoria - en tot op zekere hoogte de geschiedenis van de wijnbouw in de staat - is dan ook niet te generaliseren. Klimaat en bodem variëren enorm, van de koele, positieve Macedon Ranges even ten noorden van de hoofdstad van de staat, Melbourne, tot de alpiene valleien van de Australische Alpen in het oosten, tot de uitgestrekte, vlakke, droge Murray Darling die met New South Wales wordt gedeeld in de Geografische Aanduiding (GI) Noordwest-Victoria. Ondanks zijn enorme omvang heeft Noordwest-Victoria alleen Murray Darling en Swan Hill als wijngebieden binnen zijn grenzen.

De meeste regio's zijn geclusterd in het zuiden van de staat, met de meeste in een gebied dat vanuit Melbourne ongeveer 200 km (130 mijl) uitstraalt en dat over het algemeen is onderverdeeld in vijf andere GI's. Melbourne zelf ligt in de Port Phillip GI, rond de gelijknamige baai.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Brookhill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Brookhill

Wijnen wit van Wijnmakerij Brookhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van de geheimen van croque-monsieur, pasta met tonijn en room of magische cake kaas quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Brookhill

  • Chardonnay
  • Moscato
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Brookhill.

Plant u een wijnroute in de van Victoria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Brookhill.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Brookhill en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Het woord van de wijn: Droog

Champagne met tussen 17 en 35 gram suiker (zie dosering likeur).