Wijnmakerij BriziarelliUmbria Rosato
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Umbria Rosato van de Wijnmakerij Briziarelli
Ontdek de druivensoort: Trincadeira das Pratas
Levendige, frisse droge witte wijnen, bleekgoud, slanke mond en frisse zuurgraad; aroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen en frisse Portugese kruidige noten. Verfrissend, jong drinken. Bewaard als erfgoedras. Autochtone Portugese witte druif, zonder directe genetische band met de rode Trincadeira ondanks de gedeelde naam.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Umbria Rosato van de Wijnmakerij Briziarelli zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Briziarelli.
De Wijnmakerij Briziarelli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Umbria
"Groene hart" van Italië, bakermat van de Sagrantino: uitzonderlijke tanninerijke rode in Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht en geconcentreerd met tonen van braam, gekonfijte pruim, drop, specerijen en leer, krachtige tannines en lange bewaring. Soepelere Sangiovese in assemblage, Cabernet en Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-witte op basis van Grechetto en Trebbiano, vol en amandelig, van droog tot zoet Muffato. ~13.
Het woord van de wijn: Bloedend
Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.
