Wijnmakerij BridãoTouriga Nacional Colheita Seleccionada
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Touriga Nacional Colheita Seleccionada van de Wijnmakerij Bridão. staat in de top 20 van wijnen van Tejo..
Smaakstructuur van Touriga Nacional Colheita Seleccionada van Wijnmakerij Bridão
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Touriga Nacional Colheita Seleccionada van Wijnmakerij Bridão van de regio van Tejo. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Touriga Nacional Colheita Seleccionada van Wijnmakerij Bridão van de regio van Tejo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Touriga Nacional Colheita Seleccionada
Overeenkomsten die perfect werken met Touriga Nacional Colheita Seleccionada.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Touriga Nacional Colheita Seleccionada
De Touriga Nacional Colheita Seleccionada van Wijnmakerij Bridão gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gevulde paprika's, rigatoni met courgettes en tomaten of rundvlees colombo bourguignon stijl.
Details en technische informatie over de Touriga Nacional Colheita Seleccionada van de Wijnmakerij Bridão
Ontdek de druivensoort: Touriga nacional
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Touriga Nacional Colheita Seleccionada van de Wijnmakerij Bridão zijn 2017, 2016, 2015, 2013 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Bridão.
De Wijnmakerij Bridão maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Tejo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tejo
Tejo is een wijngebied in Midden-Portugal dat hetzelfde gebied bestrijkt als de provincie Ribatejo, net landinwaarts van de grote stad Lissabon. De naam van de wijnbenaming werd in 2009 veranderd van Ribatejo in Tejo. De hele regio kan gebruik maken van de Tejo VR (Vinho Regional) appellation, vergelijkbaar met de Franse IGP/Vin de Pays, terwijl sommige gebieden wijnen produceren met het hogere Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) niveau. Het is een hete en droge regio en de enige regio in Portugal die niet aan zee ligt, hoewel de rivier de Tejo er een aanzienlijke invloed uitoefent.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Het woord van de wijn: Gesloten
Een vlakke wijn die zijn aroma's niet tot uitdrukking brengt.