Wijnmakerij Briar RidgeMerlot
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
Smaakstructuur van Merlot van Wijnmakerij Briar Ridge
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Merlot van Wijnmakerij Briar Ridge van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Merlot van Wijnmakerij Briar Ridge van de regio van Nouvelle-Galles du Sud. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Merlot
De Merlot van Wijnmakerij Briar Ridge gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, lam garam massala of kalfspaupiettes met champignons.
Details en technische informatie over de Merlot van de Wijnmakerij Briar Ridge
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Merlot van de Wijnmakerij Briar Ridge zijn 2016, 0
Informatie over de Wijnmakerij Briar Ridge.
De Wijnmakerij Briar Ridge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Hunter Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hunter Valley
Bakermat van de Australische wijnbouw (1825), 160 km ten noorden van Sydney. Wereldhandtekening: droge alcoholarme Sémillon (10-11°) met frisse citrustonen in zijn jeugd, na 10-15 jaar evoluerend naar gekonfijte citroen, toast, honing en bijenwas, spectaculaire veroudering. Middelvolle "Hunter style" Shiraz, soepel en aards (leer, pruim, zoete kruiden), tientallen jaren bewaarbaar. Ook Chardonnay en Verdelho.
De wijnstreek van Nouvelle-Galles du Sud
Australië's 2e wijnstaat met diverse regio's. Iconische Hunter Valley: een wereldwijd unieke Sémillon, rechtlijnige, alcoholarme droge witte wijnen met levendige citrus jong, die over 10-20 jaar evolueren naar honing, toast en lanoline. Medium Hunter Shiraz, kruidig en aards (leer, rood fruit). Ook ronde Chardonnay en aromatische Verdelho.
Het woord van de wijn: Geroosterd
Het specifieke karakter dat door edele rotting aan zoete wijnen wordt gegeven, wat resulteert in een gekonfijte smaak en aroma.
