Wijnmakerij Bott FreresRiesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville'
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of vette vis.
Smaakstructuur van Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' van Wijnmakerij Bott Freres
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' van Wijnmakerij Bott Freres van de regio van Elzas. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' van Wijnmakerij Bott Freres van de regio van Elzas. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of vissen en soms ook aroma's van groene appel, mineraal of citroen.
Lekker eten en wijn proeven met Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville'
Overeenkomsten die perfect werken met Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville'
De Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' van Wijnmakerij Bott Freres gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van varkensvlees gyros, verse tonijn met sesamzaadjes of filet mignon met kerrie.
Details en technische informatie over de Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' van de Wijnmakerij Bott Freres
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Riesling Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' van de Wijnmakerij Bott Freres zijn 2011, 2015, 2017, 2016 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Bott Freres.
De Wijnmakerij Bott Freres maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville'
Het wijngebied van Alsace Grand Cru 'Kirchberg de Ribeauville'. is gelegen in de regio van Alsace Grand Cru van Elzas van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Louis Sipp en Domaine Jean Sipp. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Vintage
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
Het woord van de wijn: Wijn uit vrije verkoop
De uitlekwijn is de wijn die door de zwaartekracht uit de kuip vloeit op het moment dat hij uitloopt. De in wijn geweekte druivendraf wordt vervolgens geperst om een rijke en tanninerijke wijn te extraheren. De uitloopwijn en de perswijn worden vervolgens afzonderlijk gerijpt en uiteindelijk door de wijnmaker vermengd in verhoudingen die worden vastgesteld naar gelang van het soort wijn dat wordt gemaakt.