De Wijnmakerij Blackleaf van Vino da Tavola

Wijnmakerij Blackleaf
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Dit domein maakt deel uit van de Latentia Winery.
Het is gerangschikt bij de top 1735 van domeinen van Vino da Tavola.
Het bevindt zich in Vino da Tavola.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Blackleaf. op Facebook

De Wijnmakerij Blackleaf is een van de gebieden om te volgen in Vino da Tavola.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Vino da Tavola om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Blackleaf.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Blackleaf wijnen in Vino da Tavola van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Blackleaf. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Blackleaf wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Blackleaf.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Blackleaf

Wijnen rood van Wijnmakerij Blackleaf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, libanese lamsgehaktbal of couscous zonder couscousmaker.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Blackleaf

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Zinfandel

Ontdekking van het wijngebied van Vino da Tavola

Vino da Tavola was de meest elementaire classificatie van Italiaanse wijnen. Het wordt nu gewoon "Vino" genoemd en verschijnt op etiketten als Vino d'Italia. De oorspronkelijke naam betekent letterlijk "tafelwijn", in tegenstelling tot wijnen van hogere kwaliteit uit specifieke geografische plaatsen (zie het wijnetiket van de EU). In mei 2011 werden de eerste wettelijke stappen gezet om de categorie Vino da Tavola af te schaffen, ten voordele van een nieuwe classificatie van wijnen die gewoon Vino wordt genoemd.

De typische Vino is een goedkope wijn die is samengesteld uit verschillende regio's en soms uit verschillende jaargangen. Op het etiket wordt niet vermeld uit welk(e) gebied(en) het afkomstig is, noch welk(e) oogstjaar(s) het is. Vino (da Tavola) krijgt zijn oorspronkelijke status terug. Maar in de jaren tachtig en negentig kregen sommige van de meest gerespecteerde (en duurste) wijnen van Italië het etiket Vino da Tavola.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Blackleaf.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Blackleaf

Wijnen wit van Wijnmakerij Blackleaf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde pasta met gerookte zalm, raoul's bouillabaisse of veganistische prei en tofu quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Blackleaf

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Blackleaf.

Plant u een wijnroute in de van Vino da Tavola? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Blackleaf.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.