
Wijnmakerij Black PeakChardonnay
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Chardonnay van de Wijnmakerij Black Peak. staat in de top 0 van wijnen van Hawke's Bay..

Details en technische informatie over de Chardonnay van de Wijnmakerij Black Peak
Ontdek de druivensoort: Emerald seedless
Pitloze tafelwijnstok met lange trossen en geel-groene pitloze bessen, dunne schil en knapperig vruchtvlees, met een aangenaam zoete smaak. Vroegrijpend. Zelden gevinifieerd. Geteeld in Californië, Australië, Zuid-Afrika en Chili voor exportmarkten, gewaardeerd om aantrekkelijk uiterlijk, aangename smaak en uitstekende houdbaarheid in de koelkamer. Amerikaans pitloos wit tafeldruivenras verkregen in Californië voor vers verbruik.
Informatie over de Wijnmakerij Black Peak.
De Wijnmakerij Black Peak maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Hawke's Bay om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hawke's Bay
Referentie voor grote Nieuw-Zeelandse rode wijnen, warm maritiem klimaat (2. 200 u zon). Bordeauxblends op Gimblett Gravels: ronde, fruitige Merlot (pruim, rijpe kers), stevige Cabernet Sauvignon (zwarte bes, ceder), geparfumeerde Cabernet Franc. Typische Syrah in noordelijke Rhône-stijl: peperig en bloemig (viooltje, braam, zwarte olijf), fijne tannines.
De wijnstreek van North Island
Noord-eiland van Nieuw-Zeeland, warmer en gevarieerder dan het Zuid-eiland. Bordeauxrassen en Pinot Noir als signaturen. Merlot in Hawke's Bay als soepele rode met kenmerkende tonen van pruim, rijpe kers, verse kruiden en specerijen, ronde tannines — geblend met Cabernet en peperige Syrah. Fijne Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (kers, ondergroei).
Het woord van de wijn: Acerbe
Zure smaak met een zekere wrangheid die doet denken aan onrijp fruit.






