De Wijnmakerij Bischoffinger van Baden

Wijnmakerij Bischoffinger
Het domein biedt 101 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 532 van domeinen van Baden.
Het bevindt zich in Baden.

De Wijnmakerij Bischoffinger is een van de gebieden om te volgen in Baden.. Het biedt 101 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bischoffinger.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bischoffinger wijnen in Baden van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bischoffinger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bischoffinger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bischoffinger.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bischoffinger

Wijnen wit van Wijnmakerij Bischoffinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of vegetarisch gerecht zoals recepten van thaise garnalensaus, kip colombo (west-indië) of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bischoffinger

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bischoffinger. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bischoffinger. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bischoffinger

  • 2015met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.59/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bischoffinger

  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Rivaner
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Baden

Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.

Baden is ingedeeld in zone B van de klimatologische classificatie van wijngaarden van de Europese Unie. Alle andere Duitse regio's liggen in de koudere zone A. Baden is, ongebruikelijk voor Duitsland, vooral bekend om zijn rode wijnen, maar de witte wijnen maken het grootste deel van de productie uit. Pinot noir domineert de wijngaarden van deze streek.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bischoffinger.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bischoffinger

Wijnen rood van Wijnmakerij Bischoffinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van chinese fondue, sauté van kalfsvlees met chorizo of konijn met basquaisesaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bischoffinger

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bischoffinger. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bischoffinger

  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bischoffinger

  • Spätburgunder
  • Merlot
  • Cabernet Dorsa

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Bischoffinger.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Bischoffinger

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bischoffinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van tagliatelle met carbonara, stoofpotje van vis of quiche met spinazie en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Bischoffinger

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Nebukadnessar

Fles met een inhoud van 15 liter.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Bischoffinger.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Bischoffinger

Wijnen sweet van Wijnmakerij Bischoffinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van speciaal' tagliatelle carbonara, rijstkroketten met zalm of karamel varkensvlees.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Bischoffinger

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Grauburgunder

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bischoffinger.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bischoffinger

Wijnen rose van Wijnmakerij Bischoffinger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, tête de veau sauce moi of gevulde champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bischoffinger

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Elegant

Wordt gezegd van een wijn die niet alleen evenwichtig, maar ook charmant en harmonieus is, zonder de minste zwaarte.

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

Nieuws over Wijnmakerij Bischoffinger en de wijnen van de streek

Proefnotities

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

Weelde

Wat Oom Dagobert doet in geld, doen wij het liefste in wijn: baden. Het Nederlandse Vinoos maakt hiervoor biologische soapbars. Wijnzeep dus. Met de roze versie, speciaal voor de roséliefhebber, dompel je je onder in de Provence. Framboosjes, wilde bloemen en kruiden: je ruikt gelukkig niet alsof je in een wijnvat hebt gelegen. Handgemaakt in Parijs, deels door mensen met een beperking. Wine Soap / VINOOS.NL / € 13,95 Wil jij geen enkele editie missen? Abonneer je dan nu op WINELIFE Magazine! Wi ...

Het woord van de wijn: Nebukadnessar

Fles met een inhoud van 15 liter.