Wijnmakerij Bird In HandGrüner Veltliner
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of magere vis.
Lekker eten en wijn proeven met Grüner Veltliner
Overeenkomsten die perfect werken met Grüner Veltliner.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grüner Veltliner
De Grüner Veltliner van Wijnmakerij Bird In Hand gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van andijvie met ham, geroosterde bagel met gerookte zalm of zout en peper garnalen.
Details en technische informatie over de Grüner Veltliner van de Wijnmakerij Bird In Hand
Ontdek de druivensoort: Verdeca
Levendige, verfrissende witte wijnen met een bleke kleur, slanke mond en frisse zuurgraad. Delicate aroma's van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, verse amandel en mineralige zilte tonen. Lichte afdronk, jong drinken. Ster van Locorotondo DOC en Martina Franca DOC in de Itria-vallei in het hart van Puglia; lang gebruikt voor vermout. Inheems Apuliaans ras, identiek aan de Griekse Lagorthi volgens recente DNA-analyses.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grüner Veltliner van de Wijnmakerij Bird In Hand zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Bird In Hand.
De Wijnmakerij Bird In Hand maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Adelaide Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Adelaide Hills
Zuid-Australische vitrine van frisse hooggelegen witte wijnen: kenmerkende Sauvignon Blanc als witte koning (~30%) — levendig en knapperig met tonen van pompelmoes, passievrucht, gemaaid gras en een minerale toets, strakke zuren. Rassige Chardonnay (citrus, perzik, mineraliteit), luchtige Pinot Noir (kers, framboos, onderhout) en kruidige Shiraz. Vermaarde mousserende wijnen (traditionele methode). Heuvels ten oosten van Adelaide (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), tot de koelste van Australië.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Extra ruw
Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).
