Wijnmakerij Bio GruberhofCabernet Cortis
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet Cortis van de Wijnmakerij Bio Gruberhof. staat in de top 0 van wijnen van Mitterberg..
Details en technische informatie over de Cabernet Cortis van de Wijnmakerij Bio Gruberhof
Ontdek de druivensoort: Aubin vert
Eenvoudige, frisse witte wijnen met weinig aroma, een bleke gouden kleur, een soepele mond met matige zuurgraad en discrete aroma's van citrus en witte bloemen. Productief. Nu marginaal, overlevend in een paar erfgoedpercelen in Lotharingen en bewaard voor zijn historische ampelografische waarde, het is een van de oude Côtes-de-Toul-rassen onder studie. Groene variant van Aubin, autochtoon wit Lotharings ras, ooit geteeld in de Côtes-de-Toul.
Informatie over de Wijnmakerij Bio Gruberhof.
De Wijnmakerij Bio Gruberhof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Mitterberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mitterberg
IGT van Alto Adige (provincie Bolzano), NO-Alpen, gevarieerde bodems (kalk, porfier, morenen), alpine en mediterrane invloeden. Weißburgunder als witte koning: strak met groene appel, peer, amandel, witte bloemen en alpine minerale toets. Ronde Grauburgunder, ruime Chardonnay, bloemige Gewürztraminer (roos, lychee, specerijen). Soepele Schiava in alledaagse fruitige rode wijn, dichte Lagrein (braam, viooltje, chocolade), luchtige Pinot Noir.
De wijnstreek van Trentino-Alto-Adige
Italies noordelijkste alpiene wijngaard, twee identiteiten. Aromatische, precieze witte wijnen zijn de sterren: weelderige Gewurztraminer (lychee, roos, kruiden), volle Pinot Grigio, minerale Pinot Bianco, levendige Muller-Thurgau. Inheemse rode wijnen: dichte Teroldego (braam, viooltje), diepe Lagrein (pruim, chocolade), lichte Schiava, kruidige Marzemino. Trento DOC Metodo Classico mousserend.
Het woord van de wijn: Diep
Een rijke, complexe wijn die in de mond blijft hangen en geleidelijk een sterk potentieel aan aroma en structuur onthult.
