Wijnmakerij Bernard ValletteCuvée Centenaire
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Cuvée Centenaire van Wijnmakerij Bernard Vallette
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cuvée Centenaire van Wijnmakerij Bernard Vallette van de regio van Beaujolais. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Centenaire
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Centenaire.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Centenaire
De Cuvée Centenaire van Wijnmakerij Bernard Vallette gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met asperges en kip, dafina of stoofpot van varkensvlees met spek en room.
Details en technische informatie over de Cuvée Centenaire van de Wijnmakerij Bernard Vallette
Ontdek de druivensoort: Gamay noir
Lichte, sappige rode wijnen, weinig tannine met knapperige frisheid, met aroma's van bosaardbei, framboos, banaan (bij koolzuurmaceratie) en pioen. Drinklustige stijl van Beaujolais Nouveau, meer gestructureerd en mineraal op de granietbodems van de tien crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Ook in Touraine, Auvergne en Frans Zwitserland. Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Centenaire van de Wijnmakerij Bernard Vallette zijn 2011, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Bernard Vallette.
De Wijnmakerij Bernard Vallette maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beaujolais
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
Het woord van de wijn: Parfum
Een aangename geur die meestal met bloemen wordt geassocieerd.
