Wijnmakerij BellariaTaurasi
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Taurasi van Wijnmakerij Bellaria
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Taurasi van Wijnmakerij Bellaria van de regio van Campania. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Taurasi van Wijnmakerij Bellaria van de regio van Campania. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Taurasi
Overeenkomsten die perfect werken met Taurasi.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Taurasi
De Taurasi van Wijnmakerij Bellaria gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tanjia, mami's macaroni en gruyere gratin of lamsbout met kruidenvulling.
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Krachtige, tanninerijke rode wijnen met diepe kleur en strakke structuur, met aroma's van zwarte kers, braambes, leer, tabak, koffie en balsamische-vulkanische mineraaltonen. Hoge zuurgraad en zeer groot rijpingspotentieel, vaak vergeleken met nebbiolo. Ster van Taurasi DOCG in Campanië en Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (wijngaarden op vulkanische grond). Laat-rijpend Zuid-Italiaans ras van waarschijnlijk oud-Griekse oorsprong.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Taurasi van de Wijnmakerij Bellaria zijn 2012, 0, 2009
Informatie over de Wijnmakerij Bellaria.
De Wijnmakerij Bellaria maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Taurasi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Taurasi
DOCG van Irpinia in Campanië, bijgenaamd "Barolo van het Zuiden". Aglianico als koningsdruif met tonen van zwarte kers, braam, blonde tabak, leer, verwelkt viooltje, drop, oriëntaalse kruiden en vulkanisch minerale toets, stevige tannines en levendige zuren, lange bewaring (tot 20 jaar) — nobele zuidelijke rode wijn. Rijping min. 3 jaar, 1 op hout (Riserva: 4 jaar).
De wijnstreek van Campania
Bakermat van de grote wijnen van Zuid-Italië op vulkanische bodems. Majestueuze Aglianico in rood: gestructureerd, diep en tanninerijk met tonen van zwarte kers, gekonfijte pruim, leer en kruiden, gesublimeerd in de bewaarbare Taurasi DOCG, de "Barolo van het zuiden". Identiteitswitte wijnen van Irpinia: opulente Fiano di Avellino (honing, hazelnoot), minerale jodiumrijke Greco di Tufo, aromatische Falanghina (perzik, bloemen). Ook soepele Piedirosso.
Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)
Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).
