
Wijnmakerij BarthRotling Feinherb
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Rotling Feinherb van de Wijnmakerij Barth
Ontdek de druivensoort: Dureza
Gestructureerde, gekleurde rode wijnen met een donkerrode kleur, stevige tannines en een dichte mond, met aroma's van zwarte vruchten (braam, zwarte bes), kruiden, zwarte peper en kruidachtige tonen die doen denken aan Syrah. Vrijwel verdwenen uit de commerciële teelt, bewaard voor zijn uitzonderlijke genetische waarde. Geteeld in rassencolleties en erfgoedpercelen in de Ardèche. Inheems Frans zwart ras uit de Ardèche, vader van de Syrah (moeder = Mondeuse Blanche).
Informatie over de Wijnmakerij Barth.
De Wijnmakerij Barth maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nahe
Thuisland van een minerale Riesling met uitzonderlijke geologische expressie: levendige, precieze witte wijnen met tonen van perzik, citrus, groene appel, vuursteen en fijne ziltheid, van strak droog tot botrytis-zoet. 75% wit, Riesling koning (27%) aangevuld met ronde Pinot Gris en soepele Pinot Blanc. Opkomende rode wijnen: zijdezachte Spätburgunder, donkerdere Dornfelder. 4.
Het woord van de wijn: Mond
De mond is het derde stadium van wijnproeven, na het oog en de neus. In de mond herkent de proever de aroma's via de retronasale weg, de smaken en de textuur. Het is in de mond dat het algemene evenwicht van de wijn wordt waargenomen.














