Wijnmakerij Barone PizziniCervo Volante Montenetto di Brescia Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Cervo Volante Montenetto di Brescia Rosso van Wijnmakerij Barone Pizzini
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cervo Volante Montenetto di Brescia Rosso van Wijnmakerij Barone Pizzini van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Cervo Volante Montenetto di Brescia Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Cervo Volante Montenetto di Brescia Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cervo Volante Montenetto di Brescia Rosso
De Cervo Volante Montenetto di Brescia Rosso van Wijnmakerij Barone Pizzini gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, farfalle met gorgonzola of lam colombo.
Details en technische informatie over de Cervo Volante Montenetto di Brescia Rosso van de Wijnmakerij Barone Pizzini
Ontdek de druivensoort: Aubin blanc
Een zeer oud druivenras dat vroeger in Lotharingen werd geteeld, nu bijna niet meer wordt vermeerderd, maar is opgenomen in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens Jean-Michel Boursiquot is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Gouais Blanc en Savagnin. Aubin Blanc mag niet worden verward met Aubin Vert, dat het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen Gouais Blanc en Pinot Noir.
Informatie over de Wijnmakerij Barone Pizzini.
De Wijnmakerij Barone Pizzini maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Lombardie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Amazone Amarone
Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Het woord van de wijn: Dubbele magnum (of Marie-Jeanne)
Fles met een inhoud van 3 liter.
