
Château Bal SegurGaillac
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Gaillac van de Château Bal Segur
Ontdek de druivensoort: Gros Bourgogne
Eenvoudige, droge en frisse witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel gehemelte met matige zuurgraad en weinig expressieve aroma's van citrus en witte bloemen. Een discreet rustiek profiel. Bijna verdwenen uit de commerciële teelt, bewaard in INRAE variëteitencollecties, getuigt van de pre-druifluis ampelografische diversiteit van Bourgondië. Zeldzaam Frans wit druivenras, vroeger geteeld in Bourgondië en de centrale regio's.
Informatie over de Château Bal Segur.
De Château Bal Segur maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Gaillac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gaillac
Millennia-oude zuidwestelijke mozaïek (oevers van de Tarn) met zeldzame inheemse druiven: Mauzac heerst in witte wijnen — droog, parelend of zoet met appel, peer, honing en witte bloemen, kenmerkende frisheid. Volle Loin-de-l'œil en Ondenc vullen aan. Duras in kruidige, peperige rode wijnen, vlezige Braucol (Fer Servadou) (cassis, framboos, braam, gestructureerde tannines) en Syrah in assemblage. Iconische Gaillac-mousserend (ancestrale methode).
De wijnstreek van Sud-Ouest
Franse mozaïek van sterke identiteiten ten zuiden van Bordeaux. Cahors en zijn Malbec ("zwarte wijn"): diepe rode wijnen met tonen van braam, pruim, viooltje, tabak en cacao, stevige tannines. Madiran en zijn dichte, bewaarbare Tannat. Jurançon witte wijnen: gouden zoet (abrikoos, honing, ananas) en levendig droog van Petit Manseng.
Het woord van de wijn: Reims berg
Tussen Épernay en Reims, een groot kalksteenmassief met gevarieerde bodems en exposities waar pinot noir hoogtij viert. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, enz., zijn gelijkwaardig aan de Bourgondische Gevrey-Chambertin en Vosne-Romanée. Er zijn ook grote Chardonnays, die zeldzamer zijn (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).










