Wijnmakerij AveledaDouro Branco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Douro Branco van Wijnmakerij Aveleda
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Douro Branco van Wijnmakerij Aveleda van de regio van Duriense. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Douro Branco
Overeenkomsten die perfect werken met Douro Branco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Douro Branco
De Douro Branco van Wijnmakerij Aveleda gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gegrilde kreeft in een romige dragon saus, pastels (senegalese gevulde beignets) of gebakken vis marokkaanse stijl.
Details en technische informatie over de Douro Branco van de Wijnmakerij Aveleda
Ontdek de druivensoort: Domina
Kleurrijke en gestructureerde rode wijnen met een diepe paarse kleur, stevige tanninen en een vol gehemelte, met kenmerkende aroma's van zwarte kers, pruim, zoethout en kruidige noten. Ook gebruikt om body aan blends te geven. Geteeld in Franken en de Duitse Palts voor karaktervolle droge rode wijnen. Duits zwart druivenras verkregen in 1927 in Geilweilerhof (Portugieser × Pinot Noir), vroeg rijpend en productief.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Douro Branco van de Wijnmakerij Aveleda zijn 2013, 2011, 0, 2015 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Aveleda.
De Wijnmakerij Aveleda maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Douro
Bakermat van Port: weelderige versterkte wijn met tonen van gekonfijt zwart fruit, cacao, vijg, walnoot en kruiden, van jonge fruitige Ruby tot oxidatieve amberkleurige Tawny, plus bewaarwaardige LBV en Vintage van uitzonderlijke rijping. Ook grote droge Douro DOC-rode wijnen, diep (zwartfruitige Touriga Nacional, elegante Touriga Franca, kruidige Tinta Roriz). Enkele frisse Douro-witte wijnen. Terraswijngaarden (~40.
De wijnstreek van Duriense
Portugese IGP over het Douro- en Porto-gebied (noordoost), schistbodems op duizelingwekkende terrashellingen, droog continentaal klimaat, flexibele status buiten DOC. Touriga Nacional als rode koning (300+ toegestane rassen): intens en bloemig met braam, zwarte kers, viooltje, garrigue, drop en minerale schisttoets, stevige tannines — noble Douro-embleem. Soepele Touriga Franca en kruidige Tinta Roriz als aanvulling. Frisse minerale witte wijnen en creatieve moderne mousserende.
Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)
Synoniem voor acescentie.
