Wijnmakerij Terre à TerreBlanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Blanc
De Blanc van Wijnmakerij Terre à Terre gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pastasalade met surimi, mosselen met witte wijn en tomaat of magische cake kaas quiche.
Details en technische informatie over de Blanc van de Wijnmakerij Terre à Terre
Ontdek de druivensoort: Len de l’El
Levendige, aromatische droge of halfzoete witte wijnen met een bleke goudkleur, luchtig palet met frisse zuurgraad, kenmerkende aroma's van witte bloemen, citrus (citroen, grapefruit) en exotische vruchten (ananas, passievrucht). Ook als honiggeurige halfzoete en dessertwijn. Ster van de AOC Gaillac in droge en halfzoete witte wijn, bepaalt de Gaillac-identiteit naast Mauzac en Sauvignon. Autochtoon Frans wit druivenras uit het Zuidwesten, verbouwd in Gaillac (Tarn).
Informatie over de Wijnmakerij Terre à Terre.
De Wijnmakerij Terre à Terre maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Wrattonbully om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wrattonbully
Limestone Coast GI in zuidoostelijk Zuid-Australië (~2. 600 ha, GI 2005): kenmerkende Cabernet Sauvignon als rode koning — elegant gestructureerd profiel met complex zwart fruit (cassis, braam), evenwichtige tannines en bewaarde natuurlijke zuren, tot de meest verfijnde Cabernets van Australië. Shiraz, Merlot en Malbec als aanvulling. Terra rossa op oude kalkstenen (35 M jaar), binnenlands maritiem klimaat vergelijkbaar met Bordeaux, Bonney Upwelling matigend.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Nieuwe wijn
Een fruitige, makkelijk drinkbare wijn van het jaar. De Beaujolais Nouveau is niet de enige in deze categorie, ook de appellations Côtes-du-Rhône, Touraine en Gaillac brengen nieuwe wijnen voort.
