De Wijnmakerij Dormilona van Australie de l'Ouest

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen wit van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van pastasalade met surimi, kreeft en sint-jakobsschelpen op een bedje van prei of appeltaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van citrus, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit, tomatenblad of abrikoos. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dormilona. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dormilona

• 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.48/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen rood van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), pastillas met lamsvlees en abrikozen of tunesische tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dormilona. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dormilona

• 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van kreeft in court-bouillon, gebakken vis en groenten of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van rode bessen, gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dormilona

• 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2020met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen rose van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van pastasciutta (corsica), ouderwetse hertenstoofpot of muis van lam met vijgen en druiven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dormilona

• 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.