De Wijnmakerij Dormilona van Australie de l'Ouest

Wijnmakerij Dormilona
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 152 van domeinen van Australie de l'Ouest.
Het bevindt zich in Australie de l'Ouest.

De Wijnmakerij Dormilona is een van de gebieden om te volgen in Australie de l'Ouest.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Australie de l'Ouest om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dormilona.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dormilona wijnen in Australie de l'Ouest van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dormilona. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dormilona wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dormilona.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen wit van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van garba ( ivoorkust ), kip met scampi's voor kerstmis of eenvoudig pannenkoekendeeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van citrus, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit, tomatenblad of abrikoos. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dormilona. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dormilona

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dormilona

  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Verdelho

Ontdekking van het wijngebied van Australie de l'Ouest

West-Australië is het grootste van de acht bestuurlijke gebieden en territoria van Australië. In 2020 vertegenwoordigde de wijn slechts 2% van de wijnproductie van het land, maar nu al produceert hij 20% van de landwijnen. WA" (zoals het gewoonlijk wordt genoemd) beslaat het gehele westelijke derde deel van het uitgestrekte eilandencontinent en strekt zich van oost naar west uit over 1. 600 kilometer (1.

000 mijl). Daarmee is het de op één na grootste administratieve onderverdeling van een land ter wereld, groter dan Alaska en Texas samen. De wijngebieden van West-Australië liggen in het koelere, zuidwestelijke kustgedeelte van de staat. Het noordoostelijke tweederde deel van West-Australië is te heet voor kwaliteitswijnbouw.

De noordwestelijke hoek is de heetste regio van heel Australië, met zomertemperaturen die zelfs die van het beroemde halfwoestijnachtige 'Red Centre' van het land overtreffen. Het klimaat in het zuidwesten van WA is daarentegen relatief koel, getemperd door de aanwezigheid van de Indische Oceaan in het westen en de Antarctische Oceaan in het zuiden en oosten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dormilona.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen rood van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundertong met augurkensaus, lamsmuisjes met uien en rode wijn of keftas tajine met eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dormilona. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dormilona

  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dormilona

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dormilona.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van waterzooï van de zee, gebakken rijst met kip (khao phad kai - thais recept) of yoghurt taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van rode bessen, dierlijk of biologisch.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dormilona

  • 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dormilona

  • Chenin Blanc
  • Trebbiano

Het woord van de wijn: Foxé

Dierlijke geur die wordt aangetroffen in bepaalde verlaagde of oude wijnen, waarvan ook wordt gezegd dat ze vos zijn, als verwijzing naar de vos.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dormilona.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dormilona

Wijnen rose van Wijnmakerij Dormilona gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van oma melanie's cassoulet, reusachtige paella gekookt op een houtvuur of lamstajine met honing en uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dormilona

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dormilona. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dormilona

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dormilona

  • Merlot
  • Tempranillo
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dormilona.

Plant u een wijnroute in de van Australie de l'Ouest? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dormilona.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie de l'Ouest