Wijnmakerij Ashton HillsBlanc de Blancs

Name: Blanc de Blancs Wijnmakerij Ashton Hills
Brand: Wijnmakerij Ashton Hills

Wijn van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud van Australië

De Blanc de Blancs van de Wijnmakerij Ashton Hills is een wijn van de van Mount Lofty Ranges. van Australie du Sud.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Blanc de Blancs van de Wijnmakerij Ashton Hills. staat in de top 0 van wijnen van Mount Lofty Ranges..

Details en technische informatie over de Blanc de Blancs van de Wijnmakerij Ashton Hills

Domein

Wijnmakerij Ashton Hills

Druivenrassen

Regio/Beroep

Mount Lofty Ranges

Groot wijngebied

Australie du Sud

Land

Australië

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Genovèse

Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een lichtgouden kleur, soepele mond en frisse zuurgraad, met weinig uitgesproken aroma's van citrus (citroen), witte bloemen en mediterrane kruidachtige noten. Rustiek, luchtig profiel om jong te drinken. Bewaard omwille van erfgoedwaarde in enkele discrete percelen in Provence en Corsica. Autochtoon wit ras uit Zuidoost-Frankrijk, bijna uitgestorven sinds de druifluis.

Informatie over de Wijnmakerij Ashton Hills.

Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Mount Lofty Ranges. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Ashton Hills maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Mount Lofty Ranges om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 50000 van van Australië wijnen

In de top 3500 van van Mount Lofty Ranges wijnen

In de top 80000 van wijnen

In de top 900000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Mount Lofty Ranges

Zuid-Australische wijnzone ten noorden en zuiden van Adelaide met Adelaide Hills, Adelaide Plains en Clare Valley. Hoogten tot 600 m. Riesling in Clare Valley: droog en strak met limoen, pompelmoes, groene appel, witte bloemen en minerale leisteen, levendig en lange bewaring. Cool-climate Adelaide Hills: gebeitelde Chardonnay, levendige Sauvignon, fijne Pinot Noir.

De wijnstreek van Australie du Sud

Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.