Wijnmakerij ArtificeAureo Carmenère
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Aureo Carmenère van Wijnmakerij Artifice
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Aureo Carmenère van Wijnmakerij Artifice van de regio van Central Valley. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Aureo Carmenère
Overeenkomsten die perfect werken met Aureo Carmenère.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Aureo Carmenère
De Aureo Carmenère van Wijnmakerij Artifice gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht) of lamskruimel met oregano en feta.
Details en technische informatie over de Aureo Carmenère van de Wijnmakerij Artifice
Ontdek de druivensoort: Carmenère
Fluweelzachte, diepe rode wijnen met een donkere kleur en ronde tannines, met aroma's van braam, pruim, rijpe rode paprika, pure chocolade, koffie en zachte kruiden. Warm, soepele afdronk. Absolute ster van Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) waar het in 1994 werd herontdekt (lang verward met Merlot). Een historisch Bordeaux-ras dat na de phylloxera bijna verdween, kruising Cabernet Franc × Gros Cabernet.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Aureo Carmenère van de Wijnmakerij Artifice zijn 2015, 0, 2011, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Artifice.
De Wijnmakerij Artifice maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Maule Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Maule Valley
Historische bakermat van de Chileense wijnbouw (16e eeuw). Kwaliteitsherleving rond Carignan van oude stokken (70+ jaar): dichte, diepe rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, kruiden en fijne tannines, unieke expressie. Stevige Cabernet Sauvignon, soepele Carménère (rijpe paprika, zwarte vruchten), sappige Côt (Malbec), ronde Merlot. Wat scherpe Sauvignon Blanc.
De wijnstreek van Central Valley
Hart van de moderne Chileense wijn: gestructureerde, zonnige rode wijnen, dichte Cabernet Sauvignon met cassis uit Maipo (Chileense bakermat van de druif), kenmerkende Carménère met tonen van rijpe paprika, zwart fruit en zoete kruiden uit Colchagua, soepele Merlot en diepe Syrah. Ronde Chardonnay-witte wijnen en levendige, scherpe Sauvignon. Mediterraan klimaat, 400 km tussen Andes en Stille Oceaan. Stersubregio's: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).
