Wijnmakerij ArtanReserve Rosé
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Reserve Rosé van de Wijnmakerij Artan
Ontdek de druivensoort: Maturana blanca
Frisse, aromatische droge witte wijnen met een bleek gouden kleur, een slanke mond en bewaarde zuurgraad van kenmerkende citrus (citroen, pompelmoes), groene appel, exotische vruchten (ananas, passievrucht), witte bloemen en minerale tonen. Modern, expressief profiel. Bijna uitgestorven, officieel heringevoerd in Rioja DOCa in 2007. Geteeld om de kwaliteitsdiversiteit van Riojawijnen te vergroten. Autochtoon Spaans ras uit Rioja, volop in herstel.
Informatie over de Wijnmakerij Artan.
De Wijnmakerij Artan maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Limestone Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Limestone Coast
Cool-climate GI van zuidoost-Australië, rode terra rossa op witte kalksteen. Coonawarra's kenmerkende Cabernet Sauvignon: klassieke rode wijnen met tonen van pure cassis, eucalyptus, frisse munt, ceder en grafiet, stevige tannines en lang bewaarpotentieel — wereldreferentie. Ook kruidige peperige Shiraz, ronde Merlot. Precieze Chardonnay (citrus, hazelnoot), strakke Riesling (citroen, kerosine).
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Vinificatie van zoete wijnen
Moelleux- en liquoreuxwijnen worden gekenmerkt door de aanwezigheid van restsuikers (natuurlijke suikers in de druiven), die niet door de gisten in alcohol worden omgezet. De gisting wordt gestopt door koude en door toevoeging van zwaveldioxide (zwavel).
