Wijnmakerij Area Code Wine Co.Chardonnay
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Chardonnay van de Wijnmakerij Area Code Wine Co.. staat in de top 0 van wijnen van Edna Valley..
Details en technische informatie over de Chardonnay van de Wijnmakerij Area Code Wine Co.
Ontdek de druivensoort: Arvine
Gestructureerde, aromatische droge en zoete wijnen, bleekgoud, ruime mond en frisse zuurgraad: citrus (grapefruit), rabarber, witte bloemen (blauweregen), exotisch fruit en karakteristieke zilte tonen in de afdronk. Mooi bewaarpotentieel, droog en als flétri (late oogst). Ster van de grote Valais-witte wijnen (Vétroz, Sion, Fully). Zwitsers inheems ras uit het Wallis, ook wel petite arvine genaamd.
Informatie over de Wijnmakerij Area Code Wine Co..
De Wijnmakerij Area Code Wine Co. maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Edna Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Edna Valley
Eerste AVA van San Luis Obispo (1982) parallel aan de kust over 10 mijl: Chardonnay signature als witte koning en Pinot Noir als rode koning — koel klimaat en lang seizoen geven fijne wijnen met matige alcohol (13,5-14,2°) en uitgesproken zuren. Groene appel, Meyer-citrus, steenfruit en zilte mineraliteit bij Chardonnays, frisse kers en zoete kruiden bij Pinot Noirs. Ook Albariño, Riesling, Grenache en Syrah. Kalkbodems, geciseleerde kustsignatuur.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Vullen
Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.
