Wijnmakerij AphelionThe Verdant
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de The Verdant van Wijnmakerij Aphelion van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met The Verdant
Overeenkomsten die perfect werken met The Verdant.
Originele gerechten en wijnarrangementen met The Verdant
De The Verdant van Wijnmakerij Aphelion gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van kig ar farz breton of burgers met gekonfijte eend.
Details en technische informatie over de The Verdant van de Wijnmakerij Aphelion
Ontdek de druivensoort: Colombard
Levendige, aromatische witte wijnen met scherpe zuurgraad en frisse mond, met aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht, mango), buxus, nectarine en kruidachtige tonen. Typisch knapperig einde. Pijler van Côtes de Gascogne IGP (moderne aromatische droge witte wijnen) en historisch de basisdestillaat voor Cognac en Armagnac. Geëxporteerd naar Zuid-Afrika en Californië. Charentes-ras, kruising chenin × gouais blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de The Verdant van de Wijnmakerij Aphelion zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Aphelion.
De Wijnmakerij Aphelion maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van McLaren Vale
Zuid-Australisch uithangbord van de mediterrane Shiraz: koningsrood (~60% van de wijngaard) krachtig en zijdezacht met tonen van braam, pruim, pure chocolade, eucalyptus en een vleugje zoete kruiden, fluweelzachte tannines en stralend fruit. Vermaarde oude-stokken-Grenache (kers, garrigue, peper), stevige Cabernet Sauvignon en dichte Mourvèdre ter aanvulling. Frisse Chardonnay en Vermentino in wit. Regio 38 km ten zuiden van Adelaide, met de meest geodiverse bodems ter wereld.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Grand Cru
In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.
