Wijnmakerij AngoveChalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon van Wijnmakerij Angove
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon van Wijnmakerij Angove van de regio van Australie du Sud. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon van Wijnmakerij Angove van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon
Overeenkomsten die perfect werken met Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon
De Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon van Wijnmakerij Angove gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van rijst met garnalen en uien, magische cake kaas quiche of courgettes gevuld met quinoa.
Details en technische informatie over de Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon van de Wijnmakerij Angove
Ontdek de druivensoort: Hegel
Duitse, intraspecifieke kruising verkregen in 1955 tussen helfensteiner en heroldreber door August Karl Herold (1902-1973) aan het Weinsberg Onderzoeksinstituut. Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de dornfelder. De Hegel is te vinden in Zwitserland, België, Duitsland, ... totaal onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chalk Hill Blue Sauvignon Blanc - Sémillon van de Wijnmakerij Angove zijn 2017, 2019, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Angove.
De Wijnmakerij Angove maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 186 wijnen te koop in de regio van Australie du Sud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Australie du Sud
South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.
Nieuws over deze wijn
Drie keer droombestemming
Ook ontsnappen aan het dagelijks bestaan? Dit zijn fijne plekken om te verblijven. Met wijnproeven in de hoofdrol, maar ook allerlei (andere) vormen van ontspanning. – TEKST + BEELD VVR-©-Stevens-Fremont Drie keer droombestemming Oenotourisme is populair. Het komt van het woord oenologie, dat ‘wetenschap van wijn’ betekent, en je kunt het vertalen als wijntoerisme. Toen dit opkwam ging het vooral om een kennismaking met het universum van de wijngaard. Waar je vroeger in Frankrijk nauwelijk ...
Druif wordt wijn
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HERBERT LEHMANN Druif wordt wijn Wintertijd! Na het ontstelen, selecteren, kneuzen en ten slotte persen van de druiven kan het druivensap in rvs-tanks op een constante temperatuur vinificeren. De suiker uit de druiven vergist dan tot alcohol en er ontstaat droge witte wijn. Soms, en bij rode wijn altijd, volgt nog een ...
RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO
Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft. Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...
Het woord van de wijn: Neus
Bij het proeven is dit de tweede fase, die bestaat uit het identificeren van de aroma's van de wijn en eventuele gebreken.
