Wijnmakerij DeleaCarato Merlot Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Carato Merlot Riserva van de Wijnmakerij Delea. staat in de top 70 van wijnen van Zwitserland. en in de top 10 van wijnen 10..
Smaakstructuur van Carato Merlot Riserva van Wijnmakerij Delea
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Carato Merlot Riserva van Wijnmakerij Delea van de regio van Ticino. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Carato Merlot Riserva van Wijnmakerij Delea van de regio van Ticino. vaak soorten aroma's van eik, volwassen of tabak en soms ook aroma's van vanille, leer of peper.
Lekker eten en wijn proeven met Carato Merlot Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Carato Merlot Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Carato Merlot Riserva
De Carato Merlot Riserva van Wijnmakerij Delea gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, lamsbout met korst of gebraden kalfsvlees grand-mère madou.
Details en technische informatie over de Carato Merlot Riserva van de Wijnmakerij Delea
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Carato Merlot Riserva van de Wijnmakerij Delea zijn 2010, 2013, 2016, 2015 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Delea.
De Wijnmakerij Delea maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Ticino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ticino
Ticino is een betrekkelijk klein wijngebied in de zuidelijke Alpen van Zwitserland, bekend om zijn Merlot, en gelegen langs de grens met Italië. De grenzen van het wijngebied volgen die van het kanton Ticino, een overwegend Italiaans sprekende enclave in dit meertalige, door land omsloten land (het kanton wordt door Frans- en Duitstaligen "Ticino" genoemd). De wijngaarden in de regio beslaan iets meer dan 1. 100 hectare en liggen rond de rivieren en grote Alpenmeren van het kanton.
Nieuws over deze wijn
Kroatië, kristal en orange wine
Marijana Siljeg van Delicroatia wil dat mensen vaker samenkomen en genieten van puur eten en pure wijnen. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Kroatië, kristal en orange wine Hoi, Marijana! Een echte Kroatische naam? ‘Zuid-Dalmatië, de streek waar ik geboren ben, behoorde in de 12e eeuw tot de staat Mariania (land aan zee), vandaar mijn naam. Ik ben opgegroeid op een boerderij met veel dieren, omgeven door olijfbomen en kleine wijngaarden. In een klein stadje aan de prachtige blauwgroene rivier de Ne ...
Achter de schermen bij de online wijnproeverij
WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...
Machtige Italianen
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...
Het woord van de wijn: Lichaam
Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.
