De Wijnmakerij Alves Vieira is een van de gebieden om te volgen in Alentejano.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alves Vieira wijnen in Alentejano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alves Vieira. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alves Vieira wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Alves Vieira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta met tonijn en tomaat, varkensvlees colombo of echte zwitserse fondue.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alves Vieira. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alves Vieira. een wijn krachtig.
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Hoewel Alentejo bekend staat om de diversiteit van zijn druivensoorten (het is een uitdaging om de vele namen en synoniemen te begrijpen), heeft het ook snel wereldwijd populaire druivensoorten als Syrah en Cabernet Sauvignon omarmd. Een van de opmerkelijkste aspecten van de moderne wijnbouw in de Alentejo is het vermogen om van typisch Franse druivensoorten een uitgesproken Alentejo-wijnstijl te maken. De regio dankt haar naam aan haar ligging ten zuiden van de rivier de Tejo, die door Portugal stroomt en bij Lissabon in de oceaan uitmondt. De Alentejo beslaat ongeveer een derde van Portugal, en wordt alleen door de Algarve van de zuidkust gescheiden.
Wijnen rood van Wijnmakerij Alves Vieira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, lamstajine met pruimen en amandelen of blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alves Vieira. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alves Vieira. een wijn krachtig.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Plant u een wijnroute in de van Alentejano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alves Vieira.
Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...
Wijn met een lange afdronk. Deze persistentie in de mond van een wijn wordt gemeten in caudaliën.
