Wijnmakerij Álvaro Monteiro RibeiroEncosta d'Arêgos Colheita Seleccionada
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada van Wijnmakerij Álvaro Monteiro Ribeiro
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada van Wijnmakerij Álvaro Monteiro Ribeiro van de regio van Minho. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada
Overeenkomsten die perfect werken met Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada
De Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada van Wijnmakerij Álvaro Monteiro Ribeiro gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van quinoa met garnalen, spek-gruyère-tomaat taart of medaillons van zeeduivel met citrusvruchten.
Details en technische informatie over de Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada van de Wijnmakerij Álvaro Monteiro Ribeiro
Ontdek de druivensoort: Montils
Montils blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Charente) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Montils blanc is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Encosta d'Arêgos Colheita Seleccionada van de Wijnmakerij Álvaro Monteiro Ribeiro zijn 1990
Informatie over de Wijnmakerij Álvaro Monteiro Ribeiro.
De Wijnmakerij Álvaro Monteiro Ribeiro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Minho om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Minho
Minho is het noordelijkste wijngebied van Portugal. Het staat meer dan andere bekend om één wijnstijl: de witte, lichte en frisse Vinho Verde, waarvan het DOC-gebied hetzelfde gebied beslaat. De naam Minho wordt gebruikt voor de Vinho Regional-benaming van de regio (vergelijkbaar met de Franse IGP). De meer flexibele productiewetten van de laatste maken een grotere diversiteit mogelijk in de portefeuille van het gemiddelde wijnhuis, met inbegrip van rode en roséwijnen.
Nieuws over deze wijn
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Het woord van de wijn: Pulp
Het vlezige en sappige deel van de druivenbes bevat suikers, organische zuren en diverse stikstofhoudende en minerale verbindingen.