Wijnmakerij Altus RiseWildlight Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Wildlight Shiraz van Wijnmakerij Altus Rise
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Wildlight Shiraz van Wijnmakerij Altus Rise van de regio van Australie de l'Ouest. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Wildlight Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Wildlight Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Wildlight Shiraz
De Wildlight Shiraz van Wijnmakerij Altus Rise gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, oosterse stoofpot met couscous of eendenstoofpot.
Details en technische informatie over de Wildlight Shiraz van de Wijnmakerij Altus Rise
Ontdek de druivensoort: Mauzac
Levendige en bijzondere witte wijnen met stevige zuurgraad en een slanke mond, met typische aroma's van groene appel, peer, kweepeer, honing, witte bloemen en wasachtige noten. Gemaakt als droge witte wijnen (Gaillac AOC), zoete passito-stijl en vooral iconische mousserende wijnen: Blanquette de Limoux AOC en Blanquette méthode ancestrale AOC (de oudste gedocumenteerde mousserende methode, 1531 in Saint-Hilaire). Ook in Crémant de Limoux AOC. Inheems Zuid-Frans druivenras.
Informatie over de Wijnmakerij Altus Rise.
De Wijnmakerij Altus Rise maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Margaret River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Margaret River
Australische zuidwestpunt tussen Cape Naturaliste en Leeuwin: kenmerkende Cabernet Sauvignon als rode koning (~33%, de "Australische Bordeaux") — gestructureerd en elegant met tonen van cassis, braam, ceder, munt en een peperige toets, stevige tannines. Rassige minerale Chardonnay (citrus, witte perzik, hazelnootboter, als Bourgogne). Levendige Sauvignon-Sémillon in kenmerkende assemblage. Mediterraan klimaat getemperd door twee oceanen, rode laterieten.
De wijnstreek van Australie de l'Ouest
Australisch premium op Margaret River. Kenmerkende Bordeaux Cabernet-Merlot-blends in rood: diep en verfijnd met tonen van rijpe cassis, eucalyptus, ceder en grafiet, stevige tannines en groot bewaarpotentieel, vaak vergeleken met Médoc. Chardonnay geldt als beste van Australië: strak, ziltig en mineraal (citroen, hazelnoot, brioche). Levendige Sauvignon-Sémillon (citrus, gemaaid gras).
Het woord van de wijn: Makelaar
Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.
