Wijnmakerij AlthäuserSecco
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Secco van de Wijnmakerij Althäuser. staat in de top 0 van wijnen van German Wine..
Details en technische informatie over de Secco van de Wijnmakerij Althäuser
Ontdek de druivensoort: Dindarella
Lichte, delicate rode wijnen, bleke robijnrode kleur, zachte tannines, luchtig gehemelte met aroma's van kers, viooltje, aardbei en bloemnoten. Elegant, fruitig profiel. Traditioneel in kleine proporties gemengd in Valpolicella DOC, soms als monocépagé in IGT Veneto. Autochtoon zwart druifras uit de Veneto, geteeld in de Valpolicella-regio.
Informatie over de Wijnmakerij Althäuser.
De Wijnmakerij Althäuser maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van German Wine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van German Wine
Wereldreferentieland voor Riesling, ~103. 000 ha over 13 regio's langs de Rijn. Koning Riesling (~23%): gebeitelde, minerale witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, witte perzik, groene appel, witte bloemen, honing en petroleumachtige rijpingstoets, knisperende zuren - van strakke droge (Trocken) tot edelzoete (Auslese, Beerenauslese, Eiswein). Ook fijne, zijdezachte Spätburgunder (Pinot Noir), soepele Müller-Thurgau, ruime Silvaner, dichte Dornfelder.
Het woord van de wijn: Rosé de saignée
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.
