Wijnmakerij AltaVignaGreco di Tufo
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Greco di Tufo van Wijnmakerij AltaVigna
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Greco di Tufo van Wijnmakerij AltaVigna van de regio van Campanie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Greco di Tufo
Overeenkomsten die perfect werken met Greco di Tufo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Greco di Tufo
De Greco di Tufo van Wijnmakerij AltaVigna gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, macaroni en engelenhaar gratin of lamsborst met uien en tomatensaus.
Details en technische informatie over de Greco di Tufo van de Wijnmakerij AltaVigna
Ontdek de druivensoort: Onchette
Een zeer oud druivenras dat vroeger werd verbouwd op de linkeroever van de Dracvallei in het zuiden van het departement Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Vrijwel onbekend in andere Franse wijngebieden, wordt hij tegenwoordig zeer weinig vermeerderd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de witte gouais en de chatus, zoals ook de serenèze van Voreppe.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Greco di Tufo van de Wijnmakerij AltaVigna zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij AltaVigna.
De Wijnmakerij AltaVigna maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Greco di Tufo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Greco di Tufo
Het wijngebied van Greco di Tufo. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Quintodecimo en Domaine Benito Ferrara. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Campanie
Campanië is een regio die de "tibia" vormt van de laars van Italië, en waarvan Napels de grootste stad is. De naam komt van Campania felix, een Latijnse uitdrukking die ruwweg "gelukkig land" betekent. De regio heeft sterke historische banden met wijn en de wijnstok, die teruggaan tot de 12e eeuw voor Christus, en is een van de oudste wijngebieden in Italië. De grote invloed van oude rijken, waaronder de Grieken, de Romeinen en de Byzantijnen, maakt dat sommige variëteiten in deze regio verband houden met historische legenden.
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Het woord van de wijn: Botrytis
Een schimmel die druivenrot veroorzaakt.