Wijnmakerij Albert SchoechTerroirs Calcaires Gewurztraminer
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Smaakstructuur van Terroirs Calcaires Gewurztraminer van Wijnmakerij Albert Schoech
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terroirs Calcaires Gewurztraminer van Wijnmakerij Albert Schoech van de regio van Elzas. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Lekker eten en wijn proeven met Terroirs Calcaires Gewurztraminer
Overeenkomsten die perfect werken met Terroirs Calcaires Gewurztraminer.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terroirs Calcaires Gewurztraminer
De Terroirs Calcaires Gewurztraminer van Wijnmakerij Albert Schoech gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van croque-monsieur, zalm met honing en soja of japanse curry.
Details en technische informatie over de Terroirs Calcaires Gewurztraminer van de Wijnmakerij Albert Schoech
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.
Informatie over de Wijnmakerij Albert Schoech.
De Wijnmakerij Albert Schoech maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Elzas
De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.
Het woord van de wijn: Lijmen
Een methode die erin bestaat de wijn te klaren en hem een slappe consistentie te geven door er een specifiek product aan toe te voegen.