Wijnmakerij Aimee JuneHandcrafted Value Tempranillo
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Handcrafted Value Tempranillo
Overeenkomsten die perfect werken met Handcrafted Value Tempranillo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Handcrafted Value Tempranillo
De Handcrafted Value Tempranillo van Wijnmakerij Aimee June gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van pasticcio (griekenland), couscous merguez of hamkroket met puree.
Details en technische informatie over de Handcrafted Value Tempranillo van de Wijnmakerij Aimee June
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Informatie over de Wijnmakerij Aimee June.
De Wijnmakerij Aimee June maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van San Antonio Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Antonio Valley
AVA in het zuidwesten van Monterey (2006), 15 mijl van de Stille Oceaan in de Santa Lucia Mountains: warm, droog continentaal klimaat (~3. 000 Winkler-graaddagen), geschikt voor Bordeaux- en Rhône-rassen — Cabernet Sauvignon, Syrah, Marsanne, Tempranillo, Grenache en Albariño. Avondse Pacifische bries en mist van Lake San Antonio bewaren de zuurgraad. Grindige leemgronden, groot dag-nacht-verschil, vol en geconcentreerd profiel in contrast met het koelere noorden van Monterey.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Acescence
Een verandering in de wijn die ook bekend staat als pitting (vandaar de uitdrukking piqué wijn), die te wijten is aan de aanwezigheid van azijnzuur en ethylacetaat, en gekenmerkt wordt door een azijnachtige geur.
