Wijnmakerij Adrien VacherCuvée Exclusive Abymes
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Cuvée Exclusive Abymes van de Wijnmakerij Adrien Vacher
Ontdek de druivensoort: Altesse
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met een breed gehemelte en stevige zuurgraad, met aroma's van witte bloemen (acacia), witte perzik, rijpe peer, honing, gekonfijte citrus, geroosterde amandel en alpiene mineraaltonen. Goede lengte en rijpingspotentieel. Absolute ster van de Roussette de Savoie AOC (crus Frangy, Marestel, Monthoux) en Roussette du Bugey AOC. Autochtoon Savooisaard ras; de legende wil dat het door kruisvaarders in de 14e eeuw uit Cyprus werd meegebracht.
Informatie over de Wijnmakerij Adrien Vacher.
De Wijnmakerij Adrien Vacher maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 91 wijnen te koop in de regio van Vin de Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de Savoie
Franse Alpiene AOC tussen meren en bergen (~1. 755 ha, 71% wit). Levendige, minerale witte wijnen domineren. Kenmerkende Jacquere van de crus Apremont, Abymes, Chignin: met kenmerkende tonen van witte bloemen, groene appel, citrus, amandel en vuursteen, een strak en dorstlessend gehemelte — het Savoyaardse aperitief bij fondue of raclette.
De wijnstreek van Savoie
Frans alpien wijngebied met unieke inheemse druiven. Kenmerkende Jacquère in witte wijnen (~50%): levendige, lichte droge wijnen met witte bloemen, groene appel, citrus, verse amandel en een minerale toets, perfect bij fondue en raclette. Vollere Altesse (Roussette) (peer, honing, hazelnoot). Fruitige, peperige Mondeuse-rode wijnen (kers, viooltje, stevige tannines), lichte Gamay, fijne Pinot Noir.
Het woord van de wijn: Ploussard
Zie poulsard.
