Wijnmakerij AdemasBlanco
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Blanco van de Wijnmakerij Ademas. staat in de top 0 van wijnen van Cariñena..
Details en technische informatie over de Blanco van de Wijnmakerij Ademas
Ontdek de druivensoort: Rossese nero
Fijne, elegante rode wijnen, bleke robijnrode kleur, fijne tannines, luchtig gehemelte met frisse zuurgraad, aroma's van kleine rode vruchten (kers, framboos), roos, viooltje en mediterrane kruiden. Geparfumeerd Ligurisch profiel. Ster van de appellation Rossese di Dolceacqua DOC. Autochtoon ras uit Ligurië, voornamelijk in de zone Dolceacqua aan de Franse grens.
Informatie over de Wijnmakerij Ademas.
De Wijnmakerij Ademas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cariñena
Historisch Aragón (DO sinds 1932), bakermat van Carignan (hier Cariñena). Toch domineert Garnacha: vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt rood fruit (kers, framboos), kruiden, peper, garrigue en balsamico, ronde tannines en opulentie. Veel oude wijnstokken. Ook dichte, tannische Cariñena (Mazuelo), soepele Tempranillo.
De wijnstreek van Aragón
Autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje, historisch rijk van de Iberische rode Grenache (~75%). Kenmerkende Garnacha: gul en zonnig met rijpe kers, geplette aardbei, garrigue, kirsch, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme, alcoholrijke smaak. 4 grote DO: Cariñena de grootste (oude wijnstokken), Calatayud op hoogte, Campo de Borja en Somontano aan de Pyreneeënvoet. Frisse Macabeo en Garnacha blanca als wit.
Het woord van de wijn: Cuvée
Vaak gevolgd door een naam die herkenning en identificatie mogelijk maakt, duidt het woord "cuvée" een specifieke wijn aan binnen de productie van een wijnmaker. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn eigen druivensoort, rijpingswijze en organoleptisch profiel. Alle cuvées van een domein vormen een gamma.
