Wijnmakerij AdemasBlanco
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Blanco van de Wijnmakerij Ademas. staat in de top 0 van wijnen van Cariñena..
Details en technische informatie over de Blanco van de Wijnmakerij Ademas
Ontdek de druivensoort: Dunkelfelder
Intensief gekleurde en soepele rode wijnen met een inktzwarte kleur, gesmolten tannines en fruitige mond, met eenvoudige aroma's van zwarte vruchten (braam, zwarte bes), kers, pruim en bloemnoten. Een teinturier-ras (rode vruchtvlees) dat vooral wordt gebruikt in blends om de kleur van lichte rode wijnen (met name Pinot Noir) te versterken in Duitsland (Pfalz), Zwitserland en Engeland. Duits hybride gecreëerd in 1939 in Geisenheim (Färbertraube × Pinot Noir).
Informatie over de Wijnmakerij Ademas.
De Wijnmakerij Ademas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cariñena
Historisch Aragón (DO sinds 1932), bakermat van Carignan (hier Cariñena). Toch domineert Garnacha: vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt rood fruit (kers, framboos), kruiden, peper, garrigue en balsamico, ronde tannines en opulentie. Veel oude wijnstokken. Ook dichte, tannische Cariñena (Mazuelo), soepele Tempranillo.
De wijnstreek van Aragón
Autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje, historisch rijk van de Iberische rode Grenache (~75%). Kenmerkende Garnacha: gul en zonnig met rijpe kers, geplette aardbei, garrigue, kirsch, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme, alcoholrijke smaak. 4 grote DO: Cariñena de grootste (oude wijnstokken), Calatayud op hoogte, Campo de Borja en Somontano aan de Pyreneeënvoet. Frisse Macabeo en Garnacha blanca als wit.
Het woord van de wijn: Film
Schil van de druif die de kleurstoffen van rode wijn (anthocyanen), de edelste tannines en de essentiële aromatische stoffen bevat.
